|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Мандарины
|
70
|
7.70
|
70.3
|
7.73
|
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
4.39
|
250
|
5.40
|
|
Батон с маслом
|
25/5
|
1.20
|
25/7
|
1.52
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
3.35
|
200
|
4.28
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
200
|
5.91
|
200
|
7.24
|
|
Печенье разное
|
22
|
1.50
|
22
|
1.50
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Суп кудрявый
|
150
|
4.21
|
250
|
4.94
|
|
Шницель из говядины
|
70
|
31.32
|
80
|
35.20
|
|
Пюре из свеклы
|
150
|
3.16
|
180
|
3.89
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
0.59
|
33.45
|
0.65
|
|
Компот из свежих яблок
|
180
|
3.23
|
200
|
3.89
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Салат из свежих помидор и огурцов
|
60
|
8.86
|
60
|
8.94
|
|
Котлеты рыбные
|
60
|
15.26
|
70
|
18.49
|
|
Картофельное пюре
|
130
|
3.67
|
150
|
4.50
|
|
Хлеб пшеничный
|
14
|
0.26
|
14.85
|
0.27
|
|
Яблоки
|
84
|
6.63
|
84
|
6.69
|
|
Бифидок
|
171
|
6.89
|
171.19
|
6.90
|
|
Сахар - песок
|
7
|
0.33
|
10
|
0.48
|
|
Итого сумма меню:
|
108.46руб.
|
122.51руб.
|
||
|
Рекомендации: Капуста тушеная, курица порционная,
хлеб ржаной, чай с молоком.
|
||||
