|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Яйцо отварное
|
0.5
|
3.14
|
0.5
|
3.14
|
|
Каша рисовая молочная
|
200
|
4.95
|
250
|
6.29
|
|
Батон с маслом
|
30/5
|
1.21
|
30/7
|
1.53
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
3.36
|
200
|
4.59
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
170
|
5.91
|
171.6
|
5.96
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Свекольник со сметаной
|
200
|
2.31
|
250
|
3.39
|
|
Печень по строгановски
|
80
|
7.62
|
90
|
9.51
|
|
Макаронные изделия отварные
|
130
|
1.84
|
150
|
2.04
|
|
Кисель
|
180
|
1.96
|
200
|
2.37
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
0.56
|
32.85
|
0.61
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
0.59
|
36.35
|
0.71
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Пирожок картофельный
|
45
|
2.41
|
70
|
4.25
|
|
Пудинг творожный
|
110
|
17.26
|
120
|
18.93
|
|
Соус кисельный
|
30
|
0.55
|
30
|
0.69
|
|
Ряженка
|
175
|
7.88
|
175.66
|
7.91
|
|
Итого сумма меню:
|
61.55руб.
|
71.92руб.
|
||
|
Рекомендации: Рыбное суфле, рис отварной чай с
сахаром, хлеб пшеничный.
|
||||
