Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
Ясли
|
Сад
|
|||
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
4.70
|
250
|
5.09
|
Батон с маслом
|
26/5
|
0.69
|
26/7
|
0.95
|
Яйцо отварное
|
1
|
17.74
|
1,06
|
18.82
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
4.85
|
200
|
4.85
|
10 ЧАСОВ
|
||||
Сок
|
98
|
4.03
|
98
|
4.03
|
ОБЕД
|
||||
Салат витаминный
|
45
|
1.79
|
60
|
2.35
|
Суп картофельный с бобовыми
|
200
|
3.21
|
250
|
4.37
|
Печень по строгановски
|
80
|
7.82
|
90
|
8.67
|
Макаронные изделия отварные
|
130
|
2.89
|
150
|
3.30
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.43
|
200
|
0.51
|
Хлеб пшеничный
|
20
|
3.24
|
47,29
|
7.66
|
Хлеб уральский
|
35
|
1.92
|
49,75
|
2.72
|
ПОЛДНИК
|
||||
Пирог с капустой
|
80
|
3.92
|
90
|
4.23
|
Пудинг творожный
|
120
|
24.05
|
150
|
28.58
|
Снежок
|
150
|
36.21
|
164,63
|
39.74
|
Повидло
|
7
|
0.45
|
25
|
1.60
|
Итого сумма меню:
|
117.67 руб.
|
137.47 руб.
|
||
Рекомендации: Пюре
из свеклы, курица отварная порционная, чай с
молоком, фрукты.
|
||||
